26630-64694

malachaskos@gmail.com

Κωνσταντίνος Μαλαχάς

Διαιτολόγος Διατροφολόγος

  • Μήπως η ζυγαριά μας σαμποτάρει στο αδυνάτισμα;

    Μήπως η ζυγαριά μας σαμποτάρει στο αδυνάτισμα;

  • Υπέρβαροι και παχύσαρκοι έφηβοι καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες απο τους συνομηλίκους τους

    Υπέρβαροι και παχύσαρκοι έφηβοι καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες απο τους συνομηλίκους τους

  • Μη σχολιάζετε το βάρος των παιδιών σας

    Μη σχολιάζετε το βάρος των παιδιών σας

  • πόσο υγιεινό είναι το

    πόσο υγιεινό είναι το "υγιεινό";

  • Και η προπόνηση με βάρη συμβάλει στην πρόληψη του διαβήτη

    Και η προπόνηση με βάρη συμβάλει στην πρόληψη του διαβήτη

  • Η διατροφική πυραμίδα και η εξέλιξη της

    Η διατροφική πυραμίδα και η εξέλιξη της

×

Ειδοποίηση

Please enter your DISQUS subdomain in order to use the 'Disqus Comments (for Joomla)' plugin. If you don't have a DISQUS account, register for one here
Τετάρτη, 29 Απριλίου 2015 00:00

Καθημερινές συζητήσεις για το βάρος

Γράφτηκε από τον
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Καθώς το καλοκαίρι πλησιάζει όλο και περισσότεροι αρχίζουν και ασχολούνται με το βάρος τους και κυρίως οι γυναίκες.

Καθημερινά έξω ακούς συζητήσεις για το βάρος και φυσικά όταν είσαι διαιτολόγος και ένα μεγάλο (δυστυχώς το μεγαλύτερο) μέρος της δουλειάς σου είναι αυτο δεν μπορείς να μην παρατηρείς διακριτικά αυτές τις συζητήσεις

Έχει μπλοκάρει ο μεταβολισμός μου”

Έχω θυρεοειδή και για αυτο δεν χάνω αλλά παίρνω βάρος”

Από όταν πέρασα τα 30 χάλασε ο μεταβολισμός μου”

Μετά τα 40 δεν μπορώ να χάσω με τίποτα βάρος”

Καλά μετά τα 50 αφού δεν έχανα σταμάτησα να προσπαθώ”

 

 

Αυτές είναι κάποιες απο τις συνηθέστερες εκφράσεις που ακούς έξω αλλά και ένας διαιτολόγος καθημερινά στη δουλειά του.

Αντικειμενικά να δούμε το θέμα όλα τα παραπάνω έχουν μια δόση αλήθειας αλλά αυτή πόση είναι αυτή η δόση;

 

Έχει μπλοκάρει ο μεταβολισμός μου”

Ναι μπορεί να συμβεί αν είσαι μόνιμα με μια δίαιτα στο χέρι απο αυτές που βρίσκεις στα περιοδικά με πολύ ή πάρα πολύ χαμηλές θερμίδες και αν τα αθλητικά σου παπούτσια είναι απλά αξεσουάρ και όχι καθημερινό εργαλείο. Αν ακολουθείς ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής, έχει μια ικανοποιητική φυσική δραστηριότητα και φυσικά έχεις επιπλέον κιλά λίπους δεν θα μπλοκάρει ο μεταβολισμός ακόμα και αν μπλοκάρει η ζυγαριά το λίπος σου θα συνεχίζει να μειώνεται.

 

Έχω θυρεοειδή και για αυτο δεν χάνω αλλά παίρνω βάρος”

Όλοι έχουμε θυρεοειδή, αν όμως ο θυρεοειδής σου υπολειτουργεί θα πρέπει να πας σε ένα ενδοκρινολόγο να το ελέγξεις. Ένας ρυθμισμένος θυρεοειδής δεν θα εμποδίσει την προσπάθεια σου για απώλεια βάρους.

 

Από όταν πέρασα τα 30 χάλασε ο μεταβολισμός μου”

Εδώ θα δούμε και τις 3 εκφράσεις για τα 30, 40 και 50. Η αλήθεια ειναι ότι η απόδοση του οργανισμού μειώνεται καθώς περνάει η ηλικία. Μια γυναίκα που ζυγίζει 60 κιλά,έχει ύψος 1,70 μέτρα και είναι 20 ετών έχει ένα βασικό μεταβολισμό περίπου 1443 θερμίδες όταν αυτή η γυναίκα πάει στα 30 ο μεταβολισμός της θα είναι 1396 θερμίδες στα 40 1349 και στα 50 1300 θερμίδες. Αν αυτή η γυναίκα στα 50 της όμως ζυγίζει 75 κιλά (όπως και συμβαίνει να βάζουμε κάποια κιλά όπως μεγαλώνουμε ο μεταβολισμός της θα είναι 1446 θερμίδες θεωρητικά θα πρέπει αν τρώει όπως έτρωγε στα 20 της να μένει σταθερή ή και να χάνει βάρος

 

Η μείωση στον μεταβολισμό με τον πέρασμα των χρόνων υπάρχει αλλά είναι αρκετά μικρή σε σχέση με τη μείωση στη φυσική δραστηριότητα που έχουμε καθώς μεγαλώνουμε.

 

 

Να σκεφτούμε λίγο πόσο περπατάει ή γυμνάζεται μια κοπέλα στα 20 της που βγαίνει βόλτες, πάει γυμναστήριο, χορεύει και πάει για ψώνια. Στα 30 αν έχει κάποιο παιδί θα μένει περισσότερες ώρες στο σπίτι που αυτό θα οδηγήσει σε μείωση της φυσικής δραστηριότητας και μερικές φορές και σε αύξηση στην κατανάλωση θερμίδων και αν δούμε και λίγο παραπέρα θα δούμε οτι αυτό επιδεινώνεται στις ηλικίες των 40 και 50 ετών.

 

 

Όλοι μπορούμε να ελέγξουμε το βάρος μας αρκεί να είναι μια απο τις προτεραιότητες μας...

Διαβάστηκε 3417 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Τετάρτη, 29 Απριλίου 2015 07:25
Κωνσταντίνος Μαλαχάς

Ο Κωνσταντίνος γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Κέρκυρα.

Αποφοίτησε απο το Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης (Α.Τ.Ε.Ι.Θ.) αφού ολοκλήρωσε επιτυχώς τις σπουδές του.


Στα πλαίσια των σπουδών ολοκλήρωσε μελέτη σχετικά με τον αυτοέλεγχο διαβητικών ασθενών στο νοσοκομείο Παπαγεωργίου και πρακτική άσκηση σε γνωστό διαιτολογικό γραφείο της Θεσσαλονίκης.
Εξειδικεύεται στις Διατροφικές Διαταραχές και στην Παχυσαρκία [Master Practitioner – Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ, www.keadd.gr) ] που λειτουργεί υπό την πλήρη εποπτεία και συνεργασία με το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας (NCFED, www.eating-disorders.org.uk) και τελεί υπό την αιγίδα του Βρετανικού Συλλόγου Ψυχολόγων (British Psychological Society – BPS).
Απο τον Μάρτιο του 2013 διατηρεί Διαιτολογικό γραφείο στην Κέρκυρα.

 

Δημοσιεύσεις:

Self-Care Behaviors of Adults with Type 2 Diabetes Mellitus in GreeceJournal of Community Health, φεβρουάριος 2014

 

Παρακολουθεί τις εξελίξεις της επιστήμης της διατροφής και διαιτολογίας κυρίως συμμετέχοντας σε συνέδρια και ημερίδες όπως:

  • Nutritional Inverventions for Eating Disorders, ΚΕΑΔΔΘεσσαλονίκη 2013
  • Essential Obesity, ΚΕΑΔΔΘεσσαλονίκη 2013
  • Practitioner Skills for Eating Disordes, ΚΕΑΔΔΘεσσαλονίκη 2013
  • 10ο Μακεδονικό συνέδριο διατροφής, Ξενοδοχείο Porto Palace, Θεσσαλονίκη
  • 10ο Διεθνές Συνέδριο Παχυσαρκίας, ΕΠΑΜΕΔΙ, Ξενοδοχείο Corfu Palace, Κέρκυρα
  • 1st International Diabetes and Obesity Forum, Ξενοδοχείο Hilton, Αθήνα
  • 12ο Πανελλήνιο συνέδριο Ελληνικής Εταιρίας Παρεντερικής και Εντερικής Διατροφής, Ξενοδοχείο Grand Palace, Θεσσαλονίκη
  • 15η Διημερίδα Ελληνικής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης: Πρόληψη και Αντιμετώπιση καρδιαγγειακής νόσο, ξενοδοχείο HYATT REGENCY, Θεσσαλονίκη
  • 8th Macedonian Congress 3rd Balkan Congress on Obesity on Nutrition and Dietetics, ξενοδοχείο Porto Palace, Θεσσαλονίκη
  • 3rd Balkan Congress on Obesity, ξενοδοχείο Porto Palace, Θεσσαλονίκη
  • 9ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας , Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων-Διατροφολόγων, Ξενοδοχείο Divani Caravel, Αθήνα
  • Ημερίδα «Διατροφική αξία και ασφάλεια τροφίμων», Θεσσαλονίκη
  • Σεμινάριο «Harvard Nutrition +Metabolism Seminar», Ίδρυμα Αριστείδης Δασκαλόπουλος, Αθήνα
  • «Διαθρεπτική Επισήμανση – Ετικέτες τροφίμων» Επιστημονική Ημερίδα, Πανελλήνιος Σύλλογος Διατροφολόγων – Υγειονολόγων, Αθήνα
  • 6ο Διεθνές Συνέδριο Παχυσαρκίας, ΕΠΑΜΕΔΙ, Ξενοδοχείο Corfu Palace, Κέρκυρα
  • 6ο Πανελλήνιο Ιατρικό συνέδριο παχυσαρκίας, Ελληνική Ιατρική Εταιρία Παχυσαρκίας, ξενοδοχείο HYATT REGENCY, Θεσσαλονίκη
  • ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΥΜΠΟΣΙΟ «Διατροφή: Ασπίδα Υγείας», HELEXPO, Θεσσαλονίκη
  • 8ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διαιτολογίας –Διατροφής, οργάνωση: Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων, Ξενοδοχείο Divani Caravel