Καθώς το καλοκαίρι πλησιάζει όλο και περισσότεροι αρχίζουν και ασχολούνται με το βάρος τους και κυρίως οι γυναίκες.
Καθημερινά έξω ακούς συζητήσεις για το βάρος και φυσικά όταν είσαι διαιτολόγος και ένα μεγάλο (δυστυχώς το μεγαλύτερο) μέρος της δουλειάς σου είναι αυτο δεν μπορείς να μην παρατηρείς διακριτικά αυτές τις συζητήσεις
“Έχει μπλοκάρει ο μεταβολισμός μου”
“Έχω θυρεοειδή και για αυτο δεν χάνω αλλά παίρνω βάρος”
“Από όταν πέρασα τα 30 χάλασε ο μεταβολισμός μου”
“Μετά τα 40 δεν μπορώ να χάσω με τίποτα βάρος”
“Καλά μετά τα 50 αφού δεν έχανα σταμάτησα να προσπαθώ”
Αυτές είναι κάποιες απο τις συνηθέστερες εκφράσεις που ακούς έξω αλλά και ένας διαιτολόγος καθημερινά στη δουλειά του.
Αντικειμενικά να δούμε το θέμα όλα τα παραπάνω έχουν μια δόση αλήθειας αλλά αυτή πόση είναι αυτή η δόση;
“Έχει μπλοκάρει ο μεταβολισμός μου”
Ναι μπορεί να συμβεί αν είσαι μόνιμα με μια δίαιτα στο χέρι απο αυτές που βρίσκεις στα περιοδικά με πολύ ή πάρα πολύ χαμηλές θερμίδες και αν τα αθλητικά σου παπούτσια είναι απλά αξεσουάρ και όχι καθημερινό εργαλείο. Αν ακολουθείς ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής, έχει μια ικανοποιητική φυσική δραστηριότητα και φυσικά έχεις επιπλέον κιλά λίπους δεν θα μπλοκάρει ο μεταβολισμός ακόμα και αν μπλοκάρει η ζυγαριά το λίπος σου θα συνεχίζει να μειώνεται.
“Έχω θυρεοειδή και για αυτο δεν χάνω αλλά παίρνω βάρος”
Όλοι έχουμε θυρεοειδή, αν όμως ο θυρεοειδής σου υπολειτουργεί θα πρέπει να πας σε ένα ενδοκρινολόγο να το ελέγξεις. Ένας ρυθμισμένος θυρεοειδής δεν θα εμποδίσει την προσπάθεια σου για απώλεια βάρους.
“Από όταν πέρασα τα 30 χάλασε ο μεταβολισμός μου”
Εδώ θα δούμε και τις 3 εκφράσεις για τα 30, 40 και 50. Η αλήθεια ειναι ότι η απόδοση του οργανισμού μειώνεται καθώς περνάει η ηλικία. Μια γυναίκα που ζυγίζει 60 κιλά,έχει ύψος 1,70 μέτρα και είναι 20 ετών έχει ένα βασικό μεταβολισμό περίπου 1443 θερμίδες όταν αυτή η γυναίκα πάει στα 30 ο μεταβολισμός της θα είναι 1396 θερμίδες στα 40 1349 και στα 50 1300 θερμίδες. Αν αυτή η γυναίκα στα 50 της όμως ζυγίζει 75 κιλά (όπως και συμβαίνει να βάζουμε κάποια κιλά όπως μεγαλώνουμε ο μεταβολισμός της θα είναι 1446 θερμίδες θεωρητικά θα πρέπει αν τρώει όπως έτρωγε στα 20 της να μένει σταθερή ή και να χάνει βάρος
Η μείωση στον μεταβολισμό με τον πέρασμα των χρόνων υπάρχει αλλά είναι αρκετά μικρή σε σχέση με τη μείωση στη φυσική δραστηριότητα που έχουμε καθώς μεγαλώνουμε.
Να σκεφτούμε λίγο πόσο περπατάει ή γυμνάζεται μια κοπέλα στα 20 της που βγαίνει βόλτες, πάει γυμναστήριο, χορεύει και πάει για ψώνια. Στα 30 αν έχει κάποιο παιδί θα μένει περισσότερες ώρες στο σπίτι που αυτό θα οδηγήσει σε μείωση της φυσικής δραστηριότητας και μερικές φορές και σε αύξηση στην κατανάλωση θερμίδων και αν δούμε και λίγο παραπέρα θα δούμε οτι αυτό επιδεινώνεται στις ηλικίες των 40 και 50 ετών.
Όλοι μπορούμε να ελέγξουμε το βάρος μας αρκεί να είναι μια απο τις προτεραιότητες μας...