Click to listen highlighted text! Powered By GSpeech
Εκτύπωση αυτής της σελίδας
Δευτέρα, 27 Ιανουαρίου 2014 07:59

Παιδική παχυσαρκία: τι φταίει; Κύριο

Γράφτηκε από τον
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Το φαινόμενο της παιδική παχυσαρκίας σε όλο τον ανεπτυγμένο κόσμο όσο περνάει ο καιρός επιδεινώνεται. Αυτή τη στιγμή περίπου 4 στα 10 παιδιά στην χώρα μας είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα.

Σε προηγούμενη μελέτη που είχαμε αναλύσει και μπορείτε να δείτε στον παρακάτω σύνδεσμο.

 

Υπέρβαροι και παχύσαρκοι έφηβοι καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες απο τους συνομηλίκους τους

 

τότε οι ερευνητές είχα αναφέρει:

"Για πολλά παιδιά, η παχυσαρκία ξεκινάει καταναλώνοντας περισσότερες θερμίδες κατά την πρώιμη παιδική ηλικία, στη συνέχεια, καθώς μεγαλώνουν, συνεχίζουν να είναι παχύσαρκοι χωρίς να τρώνε περισσότερο από ότι οι μη παχύσαρκοι συνομήλικοι τους."

 

Παρακάτω θα δούμε μια νεα μελέτη που έγινε στο πανεπιστήμιο του Ιλλινόις, οι ερευνητές συνέλεξαν στοιχεία για περισσότερα απο 300 παιδιά και τους γονείς τους. Αξιολόγησαν 22 μεταβλητές που έχουν χαρακτηριστεί ως προγνωστικοί παράγοντες της παιδικής παχυσαρκίας.

Απο αυτούς τους 22 βρέθηκαν 3 που φαίνεται να έχουν ισχυρότερη συσχέτιση με την παιδική παχυσαρκία. Αυτοί οι 3 παράγοντες είναι:

  • η έλλειψη  ύπνου
  • ο δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ) των γονέων
  • η απαγόρευση της κατανάλωσης τροφών με σκοπό την απώλεια βάρους.

Θα πρέπει να επικεντρωθούμε στο να πειστούν τους γονείς να βελτιώσουν τη δική τους κατάσταση της υγείας, να αλλάξουμε τις διατροφικές συνήθειες ολόκληρης της οικογένειας, έτσι ώστε τα υγιεινά τρόφιμα να είναι ευκολότερα διαθέσιμα και τα λιγότερο υγιεινά να μην είναι.

Οι ερευνητές δήλωσαν: "Μην χρησιμοποιείτε το φαγητό ως μέσω επιβράβευσης ή τιμωρίας στα παιδιά, αφήστε τα παιδιά να επιλέξουν μόνα τους το φαγητό που θα καταναλώσουν, απο τα διαθέσιμα φαγητό στο οικογενειακό τραπέζι, επίσης αφήστε τα να επιλέξουν και την ποσότητα αυτών”

Σύμφωνα με τον καθηγητή Brent McBride εαν ένα παιδί είχε στερηθεί αυτά τα “παχυντικά” σνακ ήταν πιθανότερο να αυξήσει την κατανάλωση τους στο μέλλον. Ο ίδιος τόνισε οτι δεν πρέπει να στερήσουμε τα παιδιά μας απλά να αλλάξουμε την ευκολία πρόσβασης στα λιγότερο υγιεινά τρόφιμα.

 

Τα ευρήματα απο τις δύο αυτές έρευνες αν αξιοποιηθούν σωστά μπορούν να γίνουν ένας οδηγός για μια στοχευμένη παρέμβαση που μπορεί να οδηγήσει σε ενδεχόμενη μείωση της παιδικής παχυσαρκίας στο άμεσο μέλλον.

 

 

Μαλαχάς Κωνσταντίνος

 

Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Διαβάστηκε 4203 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Δευτέρα, 27 Ιανουαρίου 2014 08:16
Κωνσταντίνος Μαλαχάς

Ο Κωνσταντίνος γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Κέρκυρα.

Αποφοίτησε απο το Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης (Α.Τ.Ε.Ι.Θ.) αφού ολοκλήρωσε επιτυχώς τις σπουδές του.


Στα πλαίσια των σπουδών ολοκλήρωσε μελέτη σχετικά με τον αυτοέλεγχο διαβητικών ασθενών στο νοσοκομείο Παπαγεωργίου και πρακτική άσκηση σε γνωστό διαιτολογικό γραφείο της Θεσσαλονίκης.
Εξειδικεύεται στις Διατροφικές Διαταραχές και στην Παχυσαρκία [Master Practitioner – Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ, www.keadd.gr) ] που λειτουργεί υπό την πλήρη εποπτεία και συνεργασία με το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας (NCFED, www.eating-disorders.org.uk) και τελεί υπό την αιγίδα του Βρετανικού Συλλόγου Ψυχολόγων (British Psychological Society – BPS).
Απο τον Μάρτιο του 2013 διατηρεί Διαιτολογικό γραφείο στην Κέρκυρα.

 

Δημοσιεύσεις:

Self-Care Behaviors of Adults with Type 2 Diabetes Mellitus in GreeceJournal of Community Health, φεβρουάριος 2014

 

Παρακολουθεί τις εξελίξεις της επιστήμης της διατροφής και διαιτολογίας κυρίως συμμετέχοντας σε συνέδρια και ημερίδες όπως:

  • Nutritional Inverventions for Eating Disorders, ΚΕΑΔΔΘεσσαλονίκη 2013
  • Essential Obesity, ΚΕΑΔΔΘεσσαλονίκη 2013
  • Practitioner Skills for Eating Disordes, ΚΕΑΔΔΘεσσαλονίκη 2013
  • 10ο Μακεδονικό συνέδριο διατροφής, Ξενοδοχείο Porto Palace, Θεσσαλονίκη
  • 10ο Διεθνές Συνέδριο Παχυσαρκίας, ΕΠΑΜΕΔΙ, Ξενοδοχείο Corfu Palace, Κέρκυρα
  • 1st International Diabetes and Obesity Forum, Ξενοδοχείο Hilton, Αθήνα
  • 12ο Πανελλήνιο συνέδριο Ελληνικής Εταιρίας Παρεντερικής και Εντερικής Διατροφής, Ξενοδοχείο Grand Palace, Θεσσαλονίκη
  • 15η Διημερίδα Ελληνικής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης: Πρόληψη και Αντιμετώπιση καρδιαγγειακής νόσο, ξενοδοχείο HYATT REGENCY, Θεσσαλονίκη
  • 8th Macedonian Congress 3rd Balkan Congress on Obesity on Nutrition and Dietetics, ξενοδοχείο Porto Palace, Θεσσαλονίκη
  • 3rd Balkan Congress on Obesity, ξενοδοχείο Porto Palace, Θεσσαλονίκη
  • 9ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας , Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων-Διατροφολόγων, Ξενοδοχείο Divani Caravel, Αθήνα
  • Ημερίδα «Διατροφική αξία και ασφάλεια τροφίμων», Θεσσαλονίκη
  • Σεμινάριο «Harvard Nutrition +Metabolism Seminar», Ίδρυμα Αριστείδης Δασκαλόπουλος, Αθήνα
  • «Διαθρεπτική Επισήμανση – Ετικέτες τροφίμων» Επιστημονική Ημερίδα, Πανελλήνιος Σύλλογος Διατροφολόγων – Υγειονολόγων, Αθήνα
  • 6ο Διεθνές Συνέδριο Παχυσαρκίας, ΕΠΑΜΕΔΙ, Ξενοδοχείο Corfu Palace, Κέρκυρα
  • 6ο Πανελλήνιο Ιατρικό συνέδριο παχυσαρκίας, Ελληνική Ιατρική Εταιρία Παχυσαρκίας, ξενοδοχείο HYATT REGENCY, Θεσσαλονίκη
  • ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΥΜΠΟΣΙΟ «Διατροφή: Ασπίδα Υγείας», HELEXPO, Θεσσαλονίκη
  • 8ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διαιτολογίας –Διατροφής, οργάνωση: Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων, Ξενοδοχείο Divani Caravel

Τελευταία άρθρα από τον/την Κωνσταντίνος Μαλαχάς

Σχετικά Άρθρα

Click to listen highlighted text! Powered By GSpeech