1. Θα έχετε παρατηρήσει όλοι το μονότονο χρώμα των φαγητών της Τσικνοπέμπτης στους χαρακτηριστικούς τόνους του καφέ και πορτοκαλί από τα ψημένα κρέατα. Δώστε λίγο χρώμα προσθέτοντας πολύχρωμα λαχανικά, που θα προσθέσουν στη θρεπτικότητα του γεύματος σας και θα αφαιρέσουν από την ενεργειακή του αξία.
2. Ξεκινήστε το γεύμα σας με ορεκτικά φρέσκων ή ψημένων λαχανικών και σάλτσες με ελαιόλαδο. Τόσο τα λαχανικά, όσο και το ελαιόλαδο έχουν να σας προσφέρουν ανεκτίμητα αντιοξειδωτικά και οφέλιμα λιπαρά οξέα αντίστοιχα.
3. Ένα πλούσιο γεύμα συνήθως ακολουθείται και από το καθιερωμένο κρασάκι. Μέτρια κατανάλωση αλκοόλ όχι μόνο δε θα σας επιβαρύνει αλλά θα σας δώσει και αντιοξειδωτικά με ισχυρή καρδιοπροστατευτική δράση. Δεν πρέπει να ξεχνάμε όμως και το έτερο σημαντικό συνοδευτικό του γεύματος μας, το νερό. Τα φαγητά, που καταναλώνουμε την Τσικνοπέμπτη είναι συνήθως και πιο αλμυρά από εκείνα της καθημερινότητας μας. Υπάρχει λοιπόν η πιθανότητα να διψάμε περισσότερο με αποτέλεσμα να στραφούμε στο αλκοόλ. Για να το αποφύγουμε είναι σημαντικό να πίνουμε νερό με το γεύμα μας.
4. Σχεδιάστε το γεύμα σας και τα άτομα, που θα σας συντροφεύσουν. Ίσως είναι και το πιο δύσκολο, άλλα είναι και από τα πιο σημαντικά στοιχεία του γεύματος σας. Άνθρωποι, που συμπαθείτε είναι πάντα καλύτερη παρέα για συζήτηση και διασκέδαση, γεγονός που βοηθά στο να φάτε το φαγητό σας αργότερα και περισσότερο ενσυνείδητα.
5. Σηκωθείτε από την καρέκλα σας χορτασμένοι. Αυτό σημαίνει οτι δεν πεινάτε πλέον και όχι ότι έχετε στομαχική δυσφορία από τον όγκο του φαγητού. Θα μπορέσετε να χορέψετε, να γελάσετε και να έχετε μόνο ευχάριστες αναμνήσεις από το γεύμα σας.
πηγή: diatrofi.gr
